Seus
trabalhos de maior destaque na televisão são:
Atomic Train, com Rob Lowe, Kristin Davis e
Mena Suvari; Oklahoma City, com Kathy Baker
e Children of Fortune.
Eric
Johnson também trabalhou ao lado de James Van Der
Beek e Dylan McDermott em Texas Rangers e
participou dos filmes independentes Borderline
Normal, Question of Privilege, Heart
of Sun e Road to Saddle River.